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Arrosto di vitello a bassa temperatura, con crema di caprino e zucca
Metti che tuo marito compia gli anni, e metti che ti dica “Amooooreeee, cosa ne dici se chiamassi giusto due amici per festeggiare, una cenetta veloce veloce, prendiamo le pizze e tu fai solo il...
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Maccheroncini alle castagne con cavolo nero e zucca, per grandi e per...
Un anno fa ero dilaniata dalle nausee, ero alla fine del terzo mese, avevo perso cinque chili, non riuscivo nemmeno entrare in cucina per farmi qualcosa di diverso da un tè con i biscotti secchi. È...
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Risotto alla zucca e rosmarino con petto d’anatra arrosto
Non è vero che la vita viene rivoluzionata da una nanerottola. Ci è sempre piaciuto viaggiare, star fuori casa il weekend, andare a sciare d’inverno e al mare d’estate, a febbraio e ad agosto un...
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Verdure arrosto con polenta e gorgonzola
E’ autunno. Abbiamo il vialetto pieno di foglie gialle, panni stesi in tutta la casa che anche se non piove c’è un’umidita pazzesca (marito, urge valutare acquisto dell’asciugatrice), esco la mattina...
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Lasagne con cavolo nero, zucca e speck.
Io non sapevo cosa sarebbe successo. Non sapevo quello a cui sarei andata incontro. Altrimenti non mi ci sarei mai imbarcata. Ma iniziamo dal principio. Sabato mattina, fiera di Vicenza, Abilmente....
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Vellutata di zucca arrosto con gamberi al curry
Diciamo che sono quella cazzara, che ride, scherza, fa casino. Solo che poi quando mi viene la luna (perchè capita anche a me, hai voglia se capita..) son dolori. Mutismo, musi lunghi e via. E quindi...
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Zuppa di lenticchie rosse, zucca e biete
Potrei dirvi che nonostante siano finalmente iniziate le belle giornate la sera fa ancora freddino. Oppure che ho provato un vestito che dovrei mettere tra meno di un mese e non ci entro neanche...
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Parmigiana di zucca, patate e Monte Veronese
È arrivato l’autunno. Oggi diluvia, ci sono 13°, la sera fa un bel freschino, ho tirato fuori la coperta e medito di mettere il rivestimento del divano di velluto scuro, abbandonando quello bianco di...
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Muffin con zucca e mele
Lo sapete ormai, quella piccola non è certo una poco sveglia. E’ forse un po’ timida con chi non conosce, ma in un quarto d’ora la si conquista… Questa è una storia strana, la storia di un vicinato...
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Pumpkin spice latte e la verità su Babbo Natale
Un periodo brutto, difficile, complicato. Le giornate che passano via veloci, arrivi a sera e mi sembra di non aver fatto niente, quando in realtà non sono mai stata a casa anche se non ho fatto quasi...
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